大家對(duì)碘并不陌生，比如皮膚消毒用的碘酒、碘伏，它也是身體必須的微量元素之一。5月15日是我國(guó)第27個(gè)“防治碘缺乏病日”，今年的主題是“眾志成城戰(zhàn)疫情 科學(xué)補(bǔ)碘保健康”。

　　最近幾年來(lái)關(guān)于食鹽加碘的爭(zhēng)論一直不斷，今天，讓我們一起了解碘缺乏或者過(guò)量，都會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生哪些危害？

　　什么是碘缺乏？

　　碘缺乏病是由于自然環(huán)境中的水、土壤缺乏碘造成植物、糧食中碘含量偏低，使機(jī)體因碘的攝入不足而導(dǎo)致的一系列損害，是世界上分布最廣泛、侵犯人群最多的一種地方病。缺碘可導(dǎo)致地方性甲狀腺腫、地方性克汀病、精神功能受損和青少年體格發(fā)育遲滯。

　　育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、0-3歲嬰幼兒、學(xué)齡前及學(xué)齡兒童是最容易受碘缺乏危害影響的高危人群。女性在懷孕期間缺碘，會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、胎兒先天畸形；兒童在生長(zhǎng)發(fā)育期間缺碘，可嚴(yán)重影響智力發(fā)育和生長(zhǎng)發(fā)育。碘缺乏病直接引發(fā)地方性甲狀腺腫、克汀病(以癡呆、矮小、聾、啞、癱瘓為主要臨床特征)。

　　兒童和青少年在生長(zhǎng)發(fā)育期間缺碘，可嚴(yán)重影響智力發(fā)育和生長(zhǎng)發(fā)育。

　　成年人缺碘可能會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能低下，容易疲勞、精神不集中、工作效率下降。

　　什么是碘過(guò)量？

　　碘過(guò)量的原因包括水源性碘過(guò)量、食源性碘過(guò)量、藥物性碘過(guò)量等。攝入過(guò)量碘會(huì)擾亂人體甲狀腺的正常功能，導(dǎo)致甲狀腺腫、甲狀腺功能減退，還可誘發(fā)或促進(jìn)自身免疫性甲狀腺炎的發(fā)生和發(fā)展。

　　碘攝入過(guò)量也會(huì)對(duì)妊娠婦女健康和胎兒產(chǎn)生不良影響，妊娠期過(guò)量的碘攝入會(huì)損傷胎兒的甲狀腺功能，增加流產(chǎn)、死產(chǎn)幾率，導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩。需要注意的是，嬰幼兒的甲狀腺功能發(fā)育不成熟，對(duì)碘過(guò)量耐受能力低，應(yīng)避免過(guò)度補(bǔ)碘。

　　食用碘鹽是預(yù)防碘缺乏病最有效的方式

　　當(dāng)前，我國(guó)大部分地區(qū)外環(huán)境(水、土壤等)幾乎都缺碘，尤其山區(qū)、丘陵、河谷地帶、荒漠化地區(qū)和河流沖刷地區(qū)缺碘較為嚴(yán)重。外環(huán)境缺碘的現(xiàn)狀很難改變，預(yù)防碘缺乏病最簡(jiǎn)便、安全、有效的預(yù)防方式是食用碘鹽。如果停止補(bǔ)碘，人體內(nèi)儲(chǔ)存的碘最多能維持3個(gè)月，因此要長(zhǎng)期堅(jiān)持食用碘鹽。