在人體逐漸衰老過(guò)程中，服用維生素是否有助于防止認(rèn)知能力下降？根據(jù)美國(guó)維克森林大學(xué)醫(yī)學(xué)院與波士頓布列根和婦女醫(yī)院合作進(jìn)行的一項(xiàng)新研究，每天服用復(fù)合維生素補(bǔ)充劑可能會(huì)改善老年人的認(rèn)知能力，而每天服用可可提取物補(bǔ)充劑，并未發(fā)現(xiàn)對(duì)改善認(rèn)知能力有益。相關(guān)研究發(fā)表在最近的《阿爾茨海默病與癡呆癥：阿爾茨海默病協(xié)會(huì)雜志》上。

　　在可可補(bǔ)充劑和多種維生素對(duì)大腦的影響研究中，研究人員隨機(jī)選擇了美國(guó)各地21442名參與者，調(diào)查了他們每天服用可可提取物補(bǔ)充劑或多種維生素—礦物質(zhì)補(bǔ)充劑是否可降低心臟病、中風(fēng)、癌癥及其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)。超過(guò)2200名年齡在65歲及以上的參與者接受了為期3年的隨訪。

　　研究人員解釋說(shuō)，可可提取物富含一種名為黃烷醇的化合物，過(guò)去的研究表明，這些化合物可能對(duì)認(rèn)知有積極影響。人體需要幾種微量營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)來(lái)支持正常的身體和大腦功能，缺乏這些物質(zhì)可能導(dǎo)致認(rèn)知能力下降和癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)增加。

　　研究表明，可可提取物不會(huì)影響認(rèn)知，但每天補(bǔ)充多種維生素—礦物質(zhì)會(huì)顯著改善認(rèn)知能力。研究人員估計(jì)，3年的復(fù)合維生素補(bǔ)充劑大致可將認(rèn)知能力下降減緩約1.8年。這種益處在患有嚴(yán)重心血管疾病的參與者中相對(duì)更為明顯。

　　不過(guò)，研究人員補(bǔ)充說(shuō)，在提出任何健康建議之前，還需要更多的研究來(lái)證實(shí)這些發(fā)現(xiàn)，以更好地了解為什么復(fù)合維生素可能對(duì)老年人的認(rèn)知有益。